Beschreibung
Beschreibung
Die Software ist eine Zusammenstellung aller spektralphotometrischen Applikationen, die für die Brauerei-Analytik relevant sind.
Die Applikations-Software enthält 12 Methoden für die Brauerei-Analytik, die per USB in das Spektralphotometer übertragen werden. Die Methoden basieren auf den Richtlinien der MEBAK und enthalten Durchführungen und Auswertungen für: Anthocyane, Eisen, wasserdampfflüchtige Phenole, Bittereinheiten, photometrische Iodprobe, Thiobarbitursäurezahl (TBZ), freier Aminostickstoff, Reduktionsvermögen, Vicinale Diketone.
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